开卖海鲜的亏了10几万（卖海鲜好赚吗）

投稿用户 • 2022年7月6日 pm3:11 • 新闻资讯 • 阅读 406

年轻人不喜欢被管束，喜欢自己当老板，但创业有风险，所以在创业之前要做好心理建设，能够承受得起失败再来创业，否则的话很有可能损失投资的同时，还会打击到自信心。餐饮业的门槛较低，是创业首选。

云南美女辞职卖辣螃蟹，6个月赔光30万，网友：只靠脸没有回头客。开业之初，这家小店儿因老板娘的高颜值走红，曾经创下过月入过10万的记录。

美女选用的食材都是货真价实的螃蟹，个个体态饱满，很新鲜活，螃蟹的两个蟹鳌就像两把大钳子一样，食材得到客人的认可。

美女的叔叔有多年做辣螃蟹的经验，自己创造了辣螃蟹的秘制调料，这使得她家的螃蟹的味道也得到客人认同，螃蟹的肉质鲜嫩而且饱满，吃起来口感厚实，再加上独有的辣味，很上头。

美女的颜值很高，她穿着普通的白色T恤，带一个围裙，不修边幅，可一颦一笑都让人着迷，她的高颜值吸引很多客人来尝鲜。

美女事事亲力亲为，做螃蟹很费工夫，她不厌其烦，把每一只螃蟹的蟹鳌砸开，加入配料，烹制好后，客人吃的时候，直接用手轻轻一掰蟹鳌就会裂开，轻松吃到浓厚的虾肉。对于自己家所用的食材和调味料，美女是很有信心的，还热情欢迎客人到厨房参观，她家的厨房干净得让人不可思议，一尘不染，就跟美女一样清爽，让人心动。

一份螃蟹卖166元，刚刚开业的时候，一天能卖出去，七八十份流水1万多，一个月赚10万，可是，客人吃过螃蟹的味道，看过美女老板娘后，便不再光顾，辣螃蟹本来就不会常吃，加上很多人感觉价格太贵，承受不起，单靠美女老板娘的高颜值留不住回头客。

美女也做过调整，推出了辣小龙虾，也火了一阵，随后仍然是因为价格的问题受冷，店里随即推出了12块钱一碗的洋芋面，用土豆条加入各种海鲜，小米辣，蒜等。

还有蟹肉拌面，面煮好之后，用蟹肉做主料的一碗面，同样价格不菲，吃起来有一种蟹肉独有的香味。

种种举措却依然难挽颓势，六个月后关门歇业，之前投资的30万赔光了。

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